ていざなす

ていざなす

  • 栽培地・栽培者:長野県下伊那郡天龍村神原地区
  • 品種:
  • 来歴:
  • 特徴:果実は長卵形で、果皮は赤紫。大型。果肉はやわらかい
  • 入手可能時期:
  • 利用方法:焼きなす、漬物など

※参考文献:「地方野菜大全」芦澤正和監修(農文協)

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