著者:舘野 鏡子 発行年月日: 2005年5月31日 発行元: マーブルトロン ISBN: 4-12-390093-3 C2077
■帯から 緑色の野菜で、きれいな体になる。 作りやすいと大好評! 1つの野菜から考える、便利な「野菜引き」レシピ集第3弾!
■目次 ・豆類(絹さや/スナップえんどう/さやいんげん/グリンピース/そら豆) ・ピーマン&ししとう ・アスパラガス ・ブロッコリー ・キャベツ ・レタス ・セロリ
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