フルーツでお菓子と保存食

著者： 小嶋いず美
発行年月日：　2011年3月1日
発行元：　家の光協会
ISBN：　978-4-259-56317-2

■帯から
保存版　いちご、キウイ、桃、ぶどう、いちじく、柿、りんご…
食べごろ、保存法、栄養まで
国産フルーツのおいしい食べ方、教えます。

■目次

• いちご
• キウイ
• ベリー類
• トロピカルフルーツ
• あんず・すもも・プルーン
• 桃
• ぶどう
• いちじく
• 西洋梨
• 柿
• りんご
• かんきつ類

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