著者： 森俊人
発行年月日： 1989年6月25日
発行元： 農山漁村文化協会
ISBN： 4-540-89033-6
■目次
第1章 トマトのもち味
第2章 育ち方の科学
第3章 こうすればトマトがつくれる
第4章 料理の腕を上げるトマト
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