大鰐温泉もやし

青森産 大鰐温泉もやし

青森県大鰐温泉で育てられている、長~いもやし。通常、もやしは水耕栽培で作られますが、大鰐温泉もやしは土耕。温泉の熱をいかした秘伝の栽培方法だそうです。大豆もやし(右)とそばもやし(左)があり、シャキシャキした食感が特徴。

詳しくは野菜ノートで

カテゴリー: クサマヒサコのばあい パーマリンク