[野菜で元気!]第19回 トマトの日々

~毎日がトマト、トマト、トマト!~

 「育てる&食べる 野菜で元気!」、第19回目のコラムは、「トマトの日々~毎日がトマト、トマト、トマト!~」です。

『トマトマニア』という著書も出してしまったほど、御倉さんはトマトが大好き。1999年に初めてタネからトマトを育てて以来、毎年、さまざまな種類のトマトを栽培し続けているそうです。

トマトの魅力は、色、形、大きさ、お肌のディテール、葉の形などなど、そのバラエティの豊かさだとか。なにしろ、トマトの品種は世界に約8千種もあるといわれている、とのこと。

まだ育てたことのないトマト、味わったことのないトマトがあるかぎり、御倉さんのトマト育てはエンドレスに続きそうです。

そして、8月末~9月のガーデン作業は「9月は秋の種まき時期」です。

下半期に活躍するアブラナ科の野菜(だいこん、かぶ、小松菜、ターサイなど)のほとんどが、種まきの時期を迎えます。

また、固定種のトマトの種をとる方法もご紹介していますので、ぜひご覧ください!

 

 

■「野菜で元気!」バックナンバー一覧

1回 はじめよう、キッチンガーデン!~おいしい野菜のある暮らし~ (2006/12/05)
第2回 
12月の野菜「ラディッシュ」 (2006/12/14)
第3回 
春の収穫を夢見て~一年の計は、元旦にあり~ (2006/12/28)
第4回 
1月の野菜「ねぎ」 (2007/01/11)
第5回 
冬はじっくり土づくり~スローペースでいきましょう~ (2007/01/25)
第6回 
2月の野菜「春菊」 (2007/02/08)
第7回 
菜園をデザインしよう!~キッチンガーデンにしませんか~ (2007/02/22)
第8回 
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第18回 
8月の野菜「トマト」 (2007/08/09)
第19回 
トマトの日々~毎日がトマト、トマト、トマト!~ (2007/08/30)
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9月の野菜「とうがらし」 (2007/09/13)
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10月の野菜「かぼちゃ」 (2007/10/11)
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