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ベジマルシェ通信 Vol.17
私は、昔「クールジェット」 という野菜にあこがれていました。 フランス料理のレシピに出てきて、 「夏が近づく頃の野菜」という紹介から、 「クール」は“cool”かしら。 どんな野菜なんだろう…と。 そうしたら、「クールジ … 続きを読む
カテゴリー: 野菜の仕事