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ベジマルシェ通信 Vol.15
日本では、かつてアスパラガスといえば、缶詰のホワイトアスパラガスでした。というところから、取材は始まりました。今回のベジマルシェ通信、丹羽真清さんの「野菜のチカラ」のお話はアスパラガスです。どうぞごらんください。 ■ベジ … 続きを読む
カテゴリー: 野菜の仕事