ベジマルシェ通信 Vol.38

昨年「食の薬局」としてリニューアルしたベジマルシェ。
食で日本人を健康にする提案を続けています。
そのひとつが、野菜と果物のチカラを
そっくりそのまま飲むことができるスムージー。
オープン以来欠かさず提供してきました。
今回は、その考え方とレシピを紹介します。

■スムージーは食の薬局の基本アイテム
・スムージーのチカラ
・3月のスムージー(レシピ紹介)
◇いちごのミックススムージー
◇オレンジとにんじんのスムージー
◇しょうが風味 みかんとだいこんの葉のスムージー

■ミネラル新知識
・リン

couleurs(クルール) は、赤坂アークヒルズ2階のVege Marche(ベジマルシェ)に置いてありますが、こちらからPDFをダウンロードできます。
ベジマルシェ通信couleurs(クルール)vol_38

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