野菜と生きる

野菜の都合と人間の都合はなかなか折り合いがつきません。
野菜と生きるヒトたちは、野菜をよく知っているから折り合えるのだ、と言います。

[野菜で元気!]第25回 だから野菜作りはやめられない

~最終回!一年間、ありがとうございました~

「育てる&食べる 野菜で元気!」、第25回目のコラムは、「だから野菜作りはやめられない~最終回!一年間、ありがとうございました~」です。

約1年間続いたコラムも最終回ということで、御倉さんの考える「野菜作りの魅力」や「楽しさ」を語ってくださっています。

思わず育ててみたくなりそうな美しい野菜たちの写真もたくさん載っていますので、ぜひご覧ください。

そして、11月末~12月のガーデン作業は「落ち葉を集めて、冬支度」です。

次のシーズンも“おいしい野菜のある暮らし”をするために、秋~冬にすべきことなどをご紹介しています。

■「野菜で元気!」バックナンバー一覧

第1回 はじめよう、キッチンガーデン!~おいしい野菜のある暮らし~ (2006/12/05)
第2回 12月の野菜「ラディッシュ」 (2006/12/14)
第3回 春の収穫を夢見て~一年の計は、元旦にあり~ (2006/12/28)
第4回 1月の野菜「ねぎ」 (2007/01/11)
第5回 冬はじっくり土づくり~スローペースでいきましょう~ (2007/01/25)
第6回 2月の野菜「春菊」 (2007/02/08)
第7回 菜園をデザインしよう!~キッチンガーデンにしませんか~ (2007/02/22)
第8回 3月の野菜「ブロッコリー」 (2007/03/08)
第9回 春のタネまき開始!~タネまきにトライしてみよう~ (2007/03/22)
第10回 4月の野菜「レタス」 (2007/04/12)
第11回 花もいっしょに植えましょう!~役にたつ、花やハーブたち~ (2007/04/26)
第12回 5月の野菜「アスパラガス」 (2007/05/10)
第13回 梅雨入り前の雑草&病害虫対策~いまがかんじん!早期発見、早期対処~ (2007/05/24)
第14回 6月の野菜「ズッキーニ」 (2007/06/14)
第15回 めくるめく夏野菜の季節はもうすぐ~自然の声を聞きながら暮らそう~ (2007/06/28)
第16回 7月の野菜「サヤインゲン」 (2007/07/12)
第17回 夏本番!畑も本番!!~畑で夏を思いっきり楽しみましょう~ (2007/07/26)
第18回 8月の野菜「トマト」 (2007/08/09)
第19回 トマトの日々~毎日がトマト、トマト、トマト!~ (2007/08/30)
第20回 9月の野菜「とうがらし」 (2007/09/13)
第21回 緑肥ガーデンを作ってみませんか?~美しく、土作りにもいい麦やレンゲたち~ (2007/09/27)
第22回 10月の野菜「かぼちゃ」 (2007/10/11)
第23回 いちごを植えましょう~いちごは、野菜か果物か?!~ (2007/10/25)
第24回 11月の野菜「落花生」 (2007/11/08)
第25回 だから野菜作りはやめられない~最終回!一年間、ありがとうございました~ (2007/11/22)

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