カテゴリー別アーカイブ: 野菜で元気

[野菜で元気!]第25回 だから野菜作りはやめられない

~最終回!一年間、ありがとうございました~ 「育てる&食べる 野菜で元気!」、第25回目のコラムは、「だから野菜作りはやめられない~最終回!一年間、ありがとうございました~」です。 約1年間続いたコラムも最終回と … 続きを読む

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[野菜で元気!]第24回 11月の野菜

~落花生~ 「育てる&食べる 野菜で元気!」の第24回目、11月の野菜は「落花生」です。 御倉さんにとって、キッチンガーデンでの秋の楽しみのひとつが、落花生の収穫。たった一粒の豆が秋には大株となり、たくさんのサヤ … 続きを読む

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[野菜で元気!]第23回 いちごを植えましょう

~いちごは、野菜か果物か?!~ 「育てる&食べる 野菜で元気!」、第23回目のコラムは、「いちごを植えましょう~いちごは、野菜か果物か?!~」です。 買う立場、食べる立場からすると、いちごは「フルーツ」ですが、じ … 続きを読む

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[野菜で元気!]第22回 10月の野菜

~かぼちゃ~ 「育てる&食べる 野菜で元気!」の第22回目、10月の野菜は「かぼちゃ」です。 ひとくちに「かぼちゃ」といっても、日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ペポかぼちゃ…と、さまざまな種類があります。 コラムでは … 続きを読む

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[野菜で元気!]第21回 緑肥ガーデンを作ってみませんか?

~美しく、土作りにもいい麦やレンゲたち~ 「育てる&食べる 野菜で元気!」、第21回目のコラムは、「緑肥ガーデンを作ってみませんか?~美しく、土作りにもいい麦やレンゲたち~」です。 トマトなどの夏野菜が終わると、 … 続きを読む

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[野菜で元気!]第20回 9月の野菜

~とうがらし~ 「育てる&食べる 野菜で元気!」の第20回目、9月の野菜は「とうがらし」です。 とうがらしは、夏の終わりから秋口にかけて、真っ赤に色づいてくるそうです。 コラムでは、とうがらしのプロフィール、さま … 続きを読む

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[野菜で元気!]第19回 トマトの日々

~毎日がトマト、トマト、トマト!~  「育てる&食べる 野菜で元気!」、第19回目のコラムは、「トマトの日々~毎日がトマト、トマト、トマト!~」です。 『トマトマニア』という著書も出してしまったほど、御倉さんはト … 続きを読む

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[野菜で元気!]第18回 8月の野菜

~トマト~ 「育てる&食べる 野菜で元気!」の第18回目、8月の野菜は、御倉さんがこよなく愛する「トマト」についてです。 トマトは、色や形がカワイイだけでなく、人気や消費量からみても「野菜の王様」…、と御倉さん。 … 続きを読む

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[野菜で元気!]第17回 夏本番!畑も本番!!

~畑で夏を思いっきり楽しみましょう~ 「育てる&食べる 野菜で元気!」、第17回目のコラムは、「夏本番!畑も本番!!~畑で夏を思いっきり楽しみましょう~」です。 地球温暖化の影響なのか、年々暑さが厳しくなっている … 続きを読む

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[野菜で元気!]第16回 7月の野菜

~サヤインゲン~ 「育てる&食べる 野菜で元気!」の第16回目、7月の野菜は「サヤインゲン」です。 コラムでは、サヤインゲンのデータやプロフィール、育て方などをご紹介しています。   7月の野菜料理は「クルミ入り … 続きを読む

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