月別アーカイブ: 4月 2012

ベジマルシェ通信 Vol.15

日本では、かつてアスパラガスといえば、缶詰のホワイトアスパラガスでした。というところから、取材は始まりました。今回のベジマルシェ通信、丹羽真清さんの「野菜のチカラ」のお話はアスパラガスです。どうぞごらんください。 ■ベジ … 続きを読む

カテゴリー: 野菜の仕事 |